La Flute Schinken/Käse

Name: La Flute Schinken/Käse
Cook time: 5 min
Yield: 2 Personen
Cuisine: Französisch
Ingredients: 4, Stück ,Baguette (zum Aufbacken od. frisch); 1, Becher ,Farmersalat; 0.5, Stück ,Eisbergsalat; 4, Scheiben ,gekochter Schinken; 4, Scheiben ,Käse ohne Rinde (z.B. junger Gouda); 0.5, Stück ,Zwiebel; 2, Stück ,Tomaten

Sehr leicht Preiswert

Vorbereitung 10 Min. Kochzeit 5 Min.

Eine Erinnerung an die 80er...

Zutaten

für 2 Personen

Baguette

4 Stück Baguette (zum Aufbacken od. frisch)

Belag

1 Becher Farmersalat
0.5 Stück Eisbergsalat
4 Scheiben gekochter Schinken
4 Scheiben Käse ohne Rinde (z.B. junger Gouda)
0.5 Stück Zwiebel
2 Stück Tomaten

Zubereitung

Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Die Zwiebel pellen, halbieren und in dünne Halbringe schneiden.
Den Salat waschen und in Streifen schneiden.
Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
Das Baguettes der Länge nach halbieren, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im heißen Ofen 2–3 Minuten knusprig aufbacken.
Die Baguette-Hälften aus dem Ofen nehmen, mit Salatstreifen, etwas Farmersalat, den Zwiebelringen, dem Schinken und den Tomatescheiben belegen.
Auf die oberen Hälften den Käse auflegen und die Baguettes kurz in den Ofen legen, damit der Käse schmilzt.
Die obere Hälfte auf die untere leben, ggf. das fertige La Flute halbieren und heiß servieren.

Anmerkungen / Tipps

Wer mag, kann auch noch etwas Kräuterbutter oder Knoblauchcreme auf die Unterseite des Baguettes streichen und ggf. auch noch einige Gurkenscheiben einer Salatgurke mit drauflegen.