Rezepte von A-Z
Hähnchenschnitzel mit Djuvec Reis
Vorbereitung
10 Min.
Kochzeit
25 Min.
| Kategorie: | Geflügel Kochen |
| Jahreszeiten | Alle |
| Küche | Balkan |
Zutaten
für
4
Personen
Für den Djuvec Reis
| siehe Rezept |
Fleisch
| 4 Stück Hähnchenschnitzel |
| 2 Zehen Knoblauch |
| 4 EL Speiseöl |
| Salz |
| Pfeffer |
Hähnchenschnitzel mit Djuvec Reis - Zubereitung
- Die Hähnchenschnitzel unter fließend kaltem Wasser waschen und trockentupfen.
- Die Knoblauchzehen fein hacken.
- Das Öl in eine Schüssel geben, den Knoblauch, Saz und Pfeffer hinzufühen und gut vermischen.
- Die Schnitzel in die Marinade legen und alles zusammen für ca. 30-45 Min. (gerne auch länger) zum marinieren abgedeckt in den Kühlschrank stellen.
- Nun eine Pfanne oder den Grill anheizen.
- Die Hähnchenschnitzel von beiden Seiten für jeweils ca. 2-3 Min. anbraten (abhängig von der Dicke auch länger!).
- Nun den Reis anrichten, die Schnitzel hinzugeben und servieren.
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